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As melhores lentes para fotografar pessoas
Ao fazer retratos buscamos fotos que deixem as pessoas fotografadas bonitas e destacadas. As lentes mais indicadas por profissionais são aquelas que têm a distância focal entre 70 mm e 100 mm e com grandes aberturas (ou seja, desfoca o fundo e dão mais destaque à pessoa).
Distância focal – 70 mm a 100 mm
Registrar o rosto de alguém sem distorcê-lo é o principal objetivo dos retratos tradicionais. As lentes mais conhecidas para esta tarefa são aquelas de distância focal entre 70 mm e 100 mm. Distâncias focais menores que 70 mm começam a causar distorção. Veja o exemplo abaixo:

Este é um exemplo exagerado, é claro, mas mesmo usando lentes normais vemos uma pequena distorção (principalmente se você chegar bem pertinho para fazer uma foto só de rosto.

Lentes acima de 100 mm causam um achatamento que, embora seja menos perceptível, também não é muito desejado

A dúvida mais comum quando falo sobre essa pequena regra de distância focal para retratos é:
E a 50 mm? Posso usar?
Sim. Você pode usar a 50 mm. Você também pode usar a 10 mm e pode usar a 400 mm. Você pode usar a lente que quiser para fazer retratos! Esta regra só existe porque na maior parte dos retratos o objetivo é não distorcer o rosto da pessoa, e isso vale principalmente para fotos mais próximas do rosto. O importante é que você consiga fazer a foto do jeito que planejou e acha bonito.
Se você gosta de usar uma 24 mm para fazer retratos e gosta do resultado, vá em frente. Ninguém pode apontar o dedo pra sua foto e dizer que você deveria ter usado outra lente.
Eu adoro a 50 mm. Sempre a indico como a lente que todo mundo deveria ter. Mas ela ainda distorce um pouquinho sim, principalmente se você chegar perto o suficiente. Pra evitar a distorção, o ideal é não se aproximar muito. E se minha câmera é APS-C? Neste caso o fator de corte “transforma” a 50 mm em 80 mm, mais ou menos.
O fator de corte não transforma a 50 mm em 80 mm, literalmente. A lente tem a mesma distorção quando está em uma câmera APS-C. A única diferença é que as bordas, onde a distorção é mais evidente, é cortada fora. E é por ela ter o fator de corte que acabamos nos afastando mais da pessoa, e isso também diminui a distorção.

Ou seja: usar a 50 mm em uma APS-C normalmente vai resultar em um pouco menos de distorção do que aconteceria numa full frame, mas não por ela “virar” uma 80 mm, e sim por nos afastarmos mais para preencher o quadro da mesma maneira.
Lentes claras
Outra sugestão tradicional é o uso de aberturas bem grandes, para desfocar o fundo e dar total destaque para a pessoa fotografada (algo importante em retratos. Lentes com aberturas f/1.8 e f/2.8 são as mais acessíveis, mas também dá para usar lentes f/1.2 ou f/1.4.

O motivo pelo qual você não está conseguindo fazer os retratos que deseja pode ser o mal uso da distância focal. Se você possui uma lente zoom (como a 18-55 mm), tente se afastar e usar uma distância focal maior